Bento Gonçalves concentra várias vinícolas em seu Vale dos Vinhedos, algumas menores e familiares e outras maiores como a Casa Valduga e a Miolo.
O Grupo Miolo está presente no Rio Grande do Sul (Vale dos Vinhedos - Miolo, Santana do Livramento - Almadén, e Candiota - Seival) e na Bahia (Vale do São Francisco - Terranova), todas abertas à visitação, sendo que a Almadén e a Seival não cobram ingresso, e as demais cobram por sua visitação.
A família Miolo chegou no Brasil em 1897 e comprou seu primeiro lote, o famoso Lote 43, que produz até hoje e é responsável pelos melhores vinhos da marca.
Eu visitei a Vinícola Miolo do Vale dos Vinhedos em maio, onde a colheita já havia sido feita (acontece em meados de fevereiro e março).
Durante a visita à vinícola, você conhecerá (de longe) o famoso Lote 43 e também o processo de elaboração dos vinhos e espumantes.
Depois de passar por todas as etapas do processo, você será convidado para uma sala para fazer a degustação e aprender um pouco sobre vinhos e como harmonizar. São servidos dois vinhos tintos, um branco e um espumante.
Quem faz a visita tem desconto na loja da Vinícola. Aproveite também para comprar os queijos que eles vendem, o Gran Padano é maravilhoso!
Se você quiser outro tipo de experiência, veja o Wine Garden, o wine bar a céu aberto onde você também poderá degustar os vinhos da vinícola, com piquenique com serviço de alimentação e vendas de vinhos e espumantes em taça, no Lote 43.
A visitação dura em média uma hora, acompanhada de um enólogo ou sommelier da Miolo. Quem quiser aprender mais sobre vinhos, pode ver os cursos disponíveis da Escola de Vinho (mini-curso de degustação de vinhos por R$90/pessoa com duração de 2h (necessário agendamento prévio) e experiência Terroir, com análise sensorial, degustação e harmonização, por R$385/pessoa o dia inteiro - inclui material didático, almoço, taça personalizada e certificado).
Preço: R$ 35,00 (visita à vinícola e degustação. Com o Voucher você ganha R$10 de desconto na loja). Entre 2 e 17 anos o valor é de R$15,00, com visita e uma garrafa de 300 mL de suco de uva).
Endereço: R$ 444 km 21 - Vale dos Vinhedos, Bento Gonçalves (RS)
Telefone: (54) 2102-1537 / (54) 2102-1540
Como chegar: de carro, taxi ou uber (na verdade eles usam o app Garupa).
Visitação: Segunda a Sábado: 09h, 10h, 11h, 12h, 13h, 14h, 15h, 16h e 16h30.
Domingos e feriados: 10h30, 11h30, 12h, 13h30, 14h30, 15h e 15h30.
 |
| Entrada da Miolo, em Bento Gonçalves (RS). |
O Grupo Miolo está presente no Rio Grande do Sul (Vale dos Vinhedos - Miolo, Santana do Livramento - Almadén, e Candiota - Seival) e na Bahia (Vale do São Francisco - Terranova), todas abertas à visitação, sendo que a Almadén e a Seival não cobram ingresso, e as demais cobram por sua visitação.
 |
| Estacionamento à esquerda e prédio com a recepção, onde você irá comprar seu ingresso. |
 |
| Estava chovendo, mas não tirou a graça do passeio. |
A família Miolo chegou no Brasil em 1897 e comprou seu primeiro lote, o famoso Lote 43, que produz até hoje e é responsável pelos melhores vinhos da marca.
 |
| Nosso guia sommelier e o Lote 43 ao fundo, no morro. |
 |
| Os parreirais para visitação da Miolo. |
Eu visitei a Vinícola Miolo do Vale dos Vinhedos em maio, onde a colheita já havia sido feita (acontece em meados de fevereiro e março).
 |
| Antigas barricas usadas no processo da Miolo. O cheiro de madeira é bem forte aqui, |
 |
| As barricas que são usadas atualmente pela Miolo. |
 |
| Garrafas chegando para serem utilizadas no processo. |
Durante a visita à vinícola, você conhecerá (de longe) o famoso Lote 43 e também o processo de elaboração dos vinhos e espumantes.
 |
| Barris onde os vinhos descansam por um bom tempo. |
 |
| Vinhos e mais vinhos a descansar. |
 |
| As caves da Miolo. |
 |
| O famoso Lote 43. |
 |
| Espumantes descansando. Não toquem nas garrafas, elas são pressurizadas e podem explodir!! |
Depois de passar por todas as etapas do processo, você será convidado para uma sala para fazer a degustação e aprender um pouco sobre vinhos e como harmonizar. São servidos dois vinhos tintos, um branco e um espumante.
 |
| Sala para degustação dos vinhos na Miolo. |
 |
| Aprendendo um pouco sobre os vinhos. |
 |
| Maravilhoso!! |
Quem faz a visita tem desconto na loja da Vinícola. Aproveite também para comprar os queijos que eles vendem, o Gran Padano é maravilhoso!
 |
| Vai? Lote 43 à venda na Loja da Vinícola da Miolo. |
Se você quiser outro tipo de experiência, veja o Wine Garden, o wine bar a céu aberto onde você também poderá degustar os vinhos da vinícola, com piquenique com serviço de alimentação e vendas de vinhos e espumantes em taça, no Lote 43.
A visitação dura em média uma hora, acompanhada de um enólogo ou sommelier da Miolo. Quem quiser aprender mais sobre vinhos, pode ver os cursos disponíveis da Escola de Vinho (mini-curso de degustação de vinhos por R$90/pessoa com duração de 2h (necessário agendamento prévio) e experiência Terroir, com análise sensorial, degustação e harmonização, por R$385/pessoa o dia inteiro - inclui material didático, almoço, taça personalizada e certificado).
Preço: R$ 35,00 (visita à vinícola e degustação. Com o Voucher você ganha R$10 de desconto na loja). Entre 2 e 17 anos o valor é de R$15,00, com visita e uma garrafa de 300 mL de suco de uva).
Endereço: R$ 444 km 21 - Vale dos Vinhedos, Bento Gonçalves (RS)
Telefone: (54) 2102-1537 / (54) 2102-1540
Como chegar: de carro, taxi ou uber (na verdade eles usam o app Garupa).
Visitação: Segunda a Sábado: 09h, 10h, 11h, 12h, 13h, 14h, 15h, 16h e 16h30.
Domingos e feriados: 10h30, 11h30, 12h, 13h30, 14h30, 15h e 15h30.
Nenhum comentário