A Chapada Diamantina é um lugar onde você vai comer bem. Um restaurante que merece a sua visita é o Cozinha Aberta. Gostei tanto deste restaurante, que fomos lá duas vezes durante nossa estadia.
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| Cardápio do Cozinha Aberta. Maio/2016. |
A comida tem um toque gourmet, com mistura de ingredientes exóticos e regionais, e é preparada na hora, por isso vá sem pressa de ser feliz. Aproveite a estadia para conversar e colocar o papo em dia com seus amigos e familiares.
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| A cozinha "aberta" do restaurante. Maio/2016. |
O ambiente é pequeno, mas acolhedor, as mesas ficam numa sala, de cara para a cozinha, onde você verá a sua comida ser preparada na hora.
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Nosso grupo comeu os mais diversos pratos, todos muito gostosos. Veja as fotos só pra você já ir salivando.
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Ravioli de carne de sol. A massa é artesanal, o molho de tomates é maravilhoso, e ainda tem queijo coalho. Hummmm. Maio/2016.
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Macarrão com castanhas. A massa é feita na hora. Maio/2016
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Goulash. Maio/2016.
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Prato oriental do amigo (esqueci o nome =(). Maio/2016
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Também esqueci o nome deste prato. =( Maio/2016
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Roupa Velha (carne seca desfiada, com purê de banana da terra, farofa e arroz). Muito bom! Maio/2016.
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Camarão com arroz negro. Esse molhinho é de goiaba. Uma delícia. Maio/2016.
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As sobremesas também são maravilhosas.
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| Brownie com sorvete de cardamono. Maio/2016. |
A comida é boa, com sabores incomuns. E por isso o preço não é dos mais baratos. Mas valeu a ida
Endereço: Avenida Ruy Barbosa, n. 42, Lençóis (BA)
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