Lençóis (BA) - Cozinha Aberta Slow Food

A Chapada Diamantina é um lugar onde você vai comer bem. Um restaurante que merece a sua visita é o Cozinha Aberta. Gostei tanto deste restaurante, que fomos lá duas vezes durante nossa estadia.

Cardápio do Cozinha Aberta. Maio/2016.

A comida tem um toque gourmet, com mistura de ingredientes exóticos e regionais, e é preparada na hora, por isso vá sem pressa de ser feliz. Aproveite a estadia para conversar e colocar o papo em dia com seus amigos e familiares.

A cozinha "aberta" do restaurante. Maio/2016.
O ambiente é pequeno, mas acolhedor, as mesas ficam numa sala, de cara para a cozinha, onde você verá a sua comida ser preparada na hora.

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Nosso grupo comeu os mais diversos pratos, todos muito gostosos. Veja as fotos só pra você já ir salivando.

Ravioli de carne de sol. A massa é artesanal, o molho de tomates é maravilhoso, e ainda tem queijo coalho. Hummmm. Maio/2016.
Macarrão com castanhas. A massa é feita na hora. Maio/2016
Goulash. Maio/2016.
Prato oriental do amigo (esqueci o nome =(). Maio/2016
Também esqueci o nome deste prato. =(  Maio/2016




Roupa Velha (carne seca desfiada, com purê de banana da terra, farofa e arroz). Muito bom! Maio/2016.
Camarão com arroz negro. Esse molhinho é de goiaba. Uma delícia. Maio/2016.
As sobremesas também são maravilhosas.
Brownie com sorvete de cardamono. Maio/2016.

A comida é boa, com sabores incomuns. E por isso o preço não é dos mais baratos. Mas valeu a ida

Endereço: Avenida Ruy Barbosa, n. 42, Lençóis (BA)

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